
Vous apprendrez dans cet atelier les différentes formes de conservation et comment les réaliser.
Congélation, séchage, conserves à l’huile, au vinaigre, lacto fermentation?
De plus vous découvrirez comment utiliser les restes de fruits et légumes ?
Théorie, pratique, astuces et bonnes recettes sont au rendez-vous!
Atelier mené par Gabriella et Eliora
Dates : Dimanche 28 avril 2024
Horaire: de 9h à 12h
Lieu: Jardin du Bois des Mouilles
90, route de Pré-Marais,1233 Bernex
Tarifs: CHF 40.- / CHF 20.- de 16 à 28 ans (étudiants, apprentis, sans emploi)